微昭通 发表于 2019-4-18 11:01:14

春季养生吃什么?这7种食物最适合春季

春季饮食很有讲究。在日常生活中,如果想要健脾养胃补中益气,那么就一定要注意健康饮食。那么究竟哪些食物最适合春天呢?接下来就让我们一起说说春季养生食物有哪些吧!

space

春天吃什么尤为讲究,其实春季养生食物异常 多,依据 自身的情况吃一些养生食物可以赞助 自身调节健康状况,比起药物要加倍 健康无伤害。因此平时多了解一些养生的知识很需要 ,下面这篇文章将为你介绍哪些食物春天吃最养生。

 七种春季养生食物

1、养脾佳品年夜 红枣

我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较年夜 ,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供给 。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

2、补中益气葡萄干

葡萄干是很好的补中气食物,对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多,主要是由于气血不足引起的,葡萄干中有丰富的铁,因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。然则 葡萄干中的糖分较高,因此血糖较高、易拉肚子的人应少食,建议一天食用一个掌心的量。

葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,并且 葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃跨越 半个手掌的量。

space




3、入脾养血龙眼干

龙眼干可以起到安神的作用。对于一些气血循环欠好 的人以及在春天容易失眠,精神欠安 者可以适当的吃一些龙眼干。同时龙眼干很养脾胃,因此对于晚上失眠有一定的治疗效果。不过常识龙眼干会上火,体质燥热的人要少吃。建议一天食量不要跨越 半掌。

4、时令食物春之芽

春日食春芽是年夜 自然的赐赉 ,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鲜之首是春韭

春日尝鲜首推春韭。春天气候冷暖不一,需要颐养 阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、卵白 质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功能 。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,非分特别 芳香可口。

6、菠菜解毒防春燥

春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

7、葱蒜杀菌助春阳

生姜、葱、蒜不仅仅是烹饪时的调味品,它们还具有药用价值。常吃可以提高食欲、提高春日阳气,还具有杀菌防病的效果。春天的葱和蒜都是新出的,因此在一年中的营养最为丰富。春天是沾染 病多发季节,适当吃一些可以预防呼吸道疾病。

space




哪些食物最适合春天

一、最适合的补品:年夜 枣蜂蜜最养肝

春天是肝气最足、怒气 最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,应添加年夜 枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实,可以每天做一点粥来食用,不仅可以赞助 护肝健脾胃,还可以赞助 滋补、增加气血、预防春困。

二、最适合的口味:省酸增甘

初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸排泄 障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的累赘 。

为了预防肝旺伤脾,适合选择辛甘的食物:葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人,可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等,以消火。

三、最适合的青菜:小白菜、油麦菜

由于春天经常容易困倦,所以这个时候一定要减少脂肪的摄入,可适当增加卵白 质的食物,如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品,鸡鸭肉等,以增强免疫力;多增加绿叶蔬菜,以弥补 矿物质和维生素及各类 抗氧化物质,蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困,及有效地赞助 我们达到瘦身的目的。

在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为住,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富,跨越 其他季节的蔬菜,外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少,食用起来平安 性好、对人体健康尤为有益。


文章来源:今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明:1.本网转载其他媒体,目的在于传递信息,并不代表赞同其观点和对其真实性负责,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题,请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系,本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利,亦请及时通知本网。电话:0870-2156588 邮箱:信箱:569098112@qq.com。本网在审慎确认后,将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn)
页: [1]
查看完整版本: 春季养生吃什么?这7种食物最适合春季