昭通新闻网 发表于 2024-4-29 15:37:17

炒春笋

https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2024/04/28/20240428171429487688522611567944.JPG?x-oss-process=style/p800
食材明细
主料
[*]鲜笋300g

辅料
[*]薄荷叶适量
[*]假蒌叶适量

调料
[*]蚝油2勺


[*]清淡口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

炒春笋的做法步骤

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菜市场买处理好的春笋,回家洗净即可使用。

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鲜薄荷叶洗净备用。

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蒜和鲜叶切好备用。

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有五花肉最好,我用猪油把鲜笋炒干片刻。

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加入所有的调味和配料拌均匀即可出锅。

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薄荷和鲜笋真的是绝配啊。


来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱

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