葡萄果酱
http://www.chinacaipu.com/d/file/menu/meishi/2015-04-24/febe861f92e406311d3c55e9a3961c62.jpg葡萄果酱 很多时候买到的葡萄都很酸，吃起来不美味，不妨做成葡萄果酱，自己添加一点糖，做调节，而且放了白糖还有一个好处，能够防腐，最好在放点柠檬汁，味道更赞。 主料： 葡萄 (450克) 调料： 麦芽糖 (150克) 细砂糖 (80克) 水 (150毫升) 做法： 1、准备食材。 2、将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。http://www.chinacaipu.com/d/file/menu/meishi/2015-04-24/583b66ee0b7b358f0bf9aab7fe003f82.jpg
3、将葡萄皮放入耐酸的锅子中，加入水用中火煮开，再改小火继续煮到汁液呈紫红色。 4、取出葡萄皮，将挤压出汁液。http://www.chinacaipu.com/d/file/menu/meishi/2015-04-24/80f01d2a084fcdc99cf3c4e97eaf4986.jpg
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